🐟 Peixe de Couro
Violinha Empanada
A Violinha é um peixe de água doce característico da região, de sabor suave e textura firme após a fritura. Temperada e empanada artesanalmente em farinha de milho — naturalmente sem glúten. Vai direto do congelador para o óleo quente.
Tamanhos Disponíveis
- 500g R$ 25,00
- 1kg R$ 50,00
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Como Fritar
Fritar ainda congelado em óleo a 180°C por aproximadamente 3–4 minutos, ou até dourar.